دنياي مزه ها

همانطور که در آشپزي براي برخي از ادويه ها و مواد، جايگزيني وجود دارد در کيک و شيريني پزي هم مي‌توانيم اگر چند قلم از مواد لازم براي پخت کيک را نداشتيم از يک جايگزين استفاده کنيم. در اينجا قرار است با جايگزين وانيل آشنا شويم و ببينيم چطور ميشه کيک بدون وانيل درست کنيم؟

ادامه مطلب.

مواد لازم جهت درست کردن آش دوغ

• برنج 1 پيمانه


• تخم مرغ 1 عدد


• ماست ترش 2 کيلو


• نخود 1 پيمانه و نيم


• گوشت چرخ کرده 200 گرم


• پياز رنده شده 1 عدد


• آب 2 الي 2 و نيم ليتر


• سبزي آش پاک شده  نيم کيلو


• سير يک بوته خرد شده


• نمک به ميزان لازم

ادامه مطلب.